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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到干煸大头菜的做法大全家常窍门_干煸大头菜的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于干煸大头菜的做法大全家常窍门_干煸大头菜的做法的相关内容。

1、大头菜洗净，切块，放入筐中，沥干，葱、姜、蒜切成小块，五花肉洗净，切成小块。

2、锅中倒入油，烧开，然后倒入葱、姜、蒜，翻炒出锅。

3、然后倒入五花肉，翻炒至五花肉变黄散发香味，再倒入鲜美的五花肉翻炒。

4、最后将沥干水分的大头菜倒入锅中，快速翻炒，待快7分熟时加入酱油、耗油、盐等辅料，再翻炒一会儿后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。